Daniela VHG 2019

LAS RECETAS PERUANAS EN EL OLVIDO 1.-AJIACO DE CAIGUAS: El ajiaco de caiguas es un plato de Perú que ya no está siendo muy consumido, ya que es un plato un poco antiguo.  Ingredientes: 6 caiguas, 2 cucharadas de aceite, 1 taza de cebolla picada, 2 cucharaditas de ajo molido, 3 cucharadas de ají mirasol molido, 3 cucharadas de ají amarillo molido, 3/4 de taza de caldo de verduras, 1 taza de choclo desgranado, 2 tazas de papa blanca en cubos, 2 tazas de papa Huamantanga en cubos, 1 rama de huacatay o hierbabuena, 1 taza de leche evaporada, 1/4 de taza de queso fresco serrano en cubos, 1/2 taza de habas verdes cocidas, 2 cucharadas de culantro picado, 3 huevos duros rallados, Sal, comino y pimienta. Para hacer este plato se siguen los siguientes pasos con los ingredientes que se mencionan:  Hacer hervir un litro de agua. Cuando rompa el hervor, eche las 6 caiguas y deje cocinar durante cuatro minutos. Retírelas del fuego, córtelas en tiras y reserve caliente e...

LOS VALORES 1.- EL RESPETO: El respeto es la capacidad de valorar y apreciar a otros contando con que todos somos importantes y merecemos respeto. Ejemplo: Saludar a alguien. 2.- LA TOLERANCIA:   Es dar libertad y diversidad asumiendo que somos diferentes. Significa aceptar o tolerar opiniones costumbres y demás. Ejemplo: Aceptar distintos amigos de distintas religiones, costumbres o lugares. 3.- LA SOLIDARIDAD: Es el apoyo a una causa o interés de otros. Ejemplo: Cuando una o más personas se unen por un fin en común para apoyar a una persona. 4.- LA HONESTIDAD: Es ser sincero o decir la verdad. Ejemplo: Encontrar dinero en la calle y devolverlo a su dueño es un acto de honestidad y/o sinceridad. 5.- LA EQUIDAD: Es tratar a todos por igual sin importar su clase social, raza, sexo o religión. Ejemplo: Trato y pago igual para los dos géneros.     6.- LA RESPONSABILIDA...

LOS LIBROS Un  libro  es una obra impresa, manuscrita o pintada en una serie de hojas de papel, pergamino, vitela u otro material, unidas por un lado y protegidas con tapas, también llamadas cubiertas. Un libro puede tratar sobre cualquier tema. También se llama "libro" a una obra de gran extensión publicada en varias unidades independientes, llamados "tomos" o "volúmenes". Otras veces se llama también "libro" a cada una de las partes de una obra, aunque físicamente se publiquen todas en un mismo volumen (ejemplo: Libros de la Biblia). Según la definición de la Unesco, un libro debe poseer veinticinco hojas mínimo (49 páginas), pues de veinticuatro hojas sería un folleto y de una hasta cuatro páginas se consideran hojas sueltas (en una o dos hojas). Los libros son obra de la imaginación y son una fuente de conocimiento muy extensa.

DISTRITO DE CHANCAY El  distrito de Chancay  es uno de los doce distritos que conforman la  Provincia de Huaral , ubicada en el  Departamento de Lima , bajo la administración del Gobierno Regional de Lima, en el norte de la capital de  Perú . Limita por el oeste con el  océano Pacífico ; por el este con los distritos de  Huaral   y  Aucallama ; por el norte con la   Provincia de Huaura ; y, por el sur con el ya mencionado distrito de Aucallama. ÉPOCA   PREHISPÁNICA En la época prehispánica se desarrolló la  cultura chancay , que ocupó la costa central del Perú, teniendo su centro en los valles Chancay y Chillón, pero con influencias que se extendieron entre Huaura y Rímac. Los hallazgos funerarios en las necrópolis de Ancón y Zepita evidencian una zona de influencias que llegó hasta el cauce norte del valle del Chillón. Esta cultura floreció entre 1300 y 1450 de nuestra era, luego de lo cual pasa a integrar el...

INTERNET DE LAS COSAS La internet de las cosas (IoT, por sus siglas en inglés) es un sistema de dispositivos de computación interrelacionados, máquinas mecánicas y digitales, objetos, animales o personas que tienen identificadores únicos  y la capacidad de transferir datos a través de una red , sin requerir de interacciones humano a humano o humano a computadora. Una cosa, en la internet de las cosas, puede ser una persona con un implante de monitor de corazón, un animal de granja con un transpondedor de biochip, un automóvil que tiene sensores incorporados para alertar al conductor cuando la presión de los neumáticos es baja, o cualquier otro objeto natural o artificial al que se puede asignar una dirección IP y darle la capacidad de transferir datos a través de una red. Fuente del video:  https://www.youtube.com/watch?v=gV7l2YOSOQ4

    SURF PERUANO   Tradicionalmente, las raíces del arte de surcar olas se remontan directamente a los antiguos miembros de la realeza hawaiana, quienes corrían olas sobre unas tablas construidas por ellos mismos con materiales oriundos de la isla. Desde entonces, se conoce al arte de surcar olas como "el deporte de los reyes", y la mayor parte de la historia contemporánea, con frecuencia basada en estudios hechos en el Bishop Museum de Hawaii, acostumbra a ubicar su origen en las azules aguas de Oahu y sus islas aledañas. Sin embargo, existen dos antiguas culturas, Mochica y Chimu, que se desarrollaron en el norte del Perú hace más de dos mil años y que fueron descubiertas gracias a la evidencia de enormes ruinas o complejos arqueológicos. Estas sociedades fueron las primeras en estar relacionadas activamente con zonas de mareas poderosas, a través de actividades como el transporte, la pesca, y los rituales. Nos han dejado numerosos ejemplos de diseños "prota...

FRAUDES EN INTERNET Es indudable que Internet proporciona muchísimas ventajas y oportunidades, sin embargo, no es oro todo lo que reluce, y es que en ocasiones nos podemos encontrar con situaciones no esperadas, en las que por ejemplo, podemos acabar siendo víctimas de algún fraude online. El “supuesto” anonimato que proporciona Internet y la capacidad de realizar una acción desde cualquier lugar del mundo, facilita que en ciertas situaciones, se convierta en lugar perfecto para poner en circulación fraudes. La ley federal define al fraude electrónico como el uso de una computadora con el objetivo de distorsionar datos para inducir a otra persona a que haga o deje de hacer algo que ocasiona una pérdida. Los delincuentes pueden distorsionar los datos de diferentes maneras. Primero, pueden alterar sin autorización los datos ingresados en la computadora. Los empleados pueden usar fácilmente este método para alterar esta información y malversar fondos. En segundo lugar, los ...